Sonora, MÃxico; a 24 de enero del 2024.- El sector agropecuario de Sonora es uno de los principales productores de agroalimentos que van al mercado internacional gracias a su gran calidad, pero no es del todo fÃcil, pues enfermedades que afectan a cultivos y animales, han prendido los focos rojos de la exportaciÃn en mÃs de una ocasiÃn.
Claro ejemplo de los problemas, pero tambiÃn de los trabajos en sanidad, fue la presencia de la gripe aviar en dos granjas en Cajeme los Ãltimos meses de 2023, lo que llevà al sacrificio de un gran lote de aves, pero afortunadamente la cuarentena se levantà 25 dÃas despuÃs al descartar el virus de alta patogenicidad AH5N1.
Al respecto, la delegaciÃn de la SecretarÃa de Agricultura (Sader) en Sonora, informà que, desde hace varios aÃos se ha controlado esta enfermedad, por lo que, ante nuevos brotes como el pasado, ya saben que estrategias tomar para erradicarla y seguir destacando en temas de sanidad.
Otro de los casos recientes fue la supuesta presencia de salmonela en el melÃn cultivado en el estado, el cual fue analizado arduamente para encontrar el origen del problema y poder tomar acciones.
Pero una vez mÃs todo salià de forma positiva para el sector, esto despuÃs de que la SecretarÃa de Salud del Estado de Sonora realizà estudio en la zona donde se encuentra el campo del que salieron melones supuestamente contaminados y no se encontrà evidencias de la presencia de salmonela.
A partir de esto, Sonora destacà en la producciÃn de este cultivo, llegando a 645 mil 002 toneladas al cierre de diciembre de 2023, una cifra rÃcord en los Ãltimos aÃos.