Samuel BorbÃn Lara, director de Programas Alimentarios y Desarrollo Comunitario expresà que el programa cumple con el objetivo de brindar asistencia social
De 2022 a la fecha, el programa de desayunos escolares del Sistema DIF Sonora ha beneficiado a poco mÃs de 449 mil 120 alumnos en los 72 municipios del estado, con una cobertura en tres mil 308 escuelas pÃblicas del sistema educativo.
Samuel BorbÃn Lara, director de Programas Alimentarios y Desarrollo Comunitario expresà que el programa cumple con el objetivo de brindar asistencia social alimentaria para favorecer el acceso y consumo de alimentos nutritivos e inocuos de la poblaciÃn en condiciones de vulnerabilidad.
Indicà que el programa se brinda a niÃas y niÃos que asisten a planteles pÃblicos delÂSistema Educativo NacionalÂy actualmente se da cobertura al 100% de las escuelas en Sonora, beneficiando en este ciclo escolar 2023-2024 a poco mÃs de 188 mil 840 alumnos de la entidad.
âLa recepciÃn es a travÃs de los comitÃs escolares integrado por parte de los padres de familia y autoridades escolares, cabe seÃalar que esta labor es voluntaria y gratuita por parte de los padres de familiaâ, dijo.
El funcionario dio a conocer que se està promoviendo transitar de un desayuno frÃo a caliente, sin embargo, recalcà que ambas modalidades de alimento cumplen con lasÂnecesidades calÃricas segÃn la edad,Âpor lo que no hay ninguna diferencia, salvo que los desayunos calientes pueden resultar mÃs benÃficos en las temporadas invernales, cuando se tiene una baja de temperaturas considerable en la entidad.
Explicà que elÂdesayuno frÃo consiste en leche y galletas, mientras que el desayuno caliente es un guiso preparado por las mismas madres de los niÃos dentro del plantel, en base a un menà establecido.
BorbÃn Lara detallà que el objetivo para este aÃo es continuar brindando el servicio al 100 por ciento de las escuelas en Sonora, atendiendo a los 188 mil 840 niÃos y niÃas, con rango de edad de 3 a 17 aÃos y 11 meses que asisten a escuelas pÃblicas del sistema educativo en Sonora.
Asà mismo agregà que, para este aÃo se tiene proyectado entregar alrededor de 180 cocinas escolares, como parte de una estrategia de transiciÃn de alimento frÃo a caliente.