DespuÃs de que la Suprema Corte de Justicia de la NaciÃn (SCJN) haya validado la constitucionalidad del etiquetado frontal en alimentos y bebidas, medida que contribuye al cuidado de la salud de las y los consumidores al exponer en los empaques si tienen exceso de sal, azÃcar, calorÃas o grasas, el presidente LÃpez Obrador celebrÃ.
âCelebro que la Suprema Corte haya resuelto que sà es importante para los consumidores el que se tenga informaciÃn de lo que contienen los productos. Esto tiene que ver con la saludâ, dijo.
Asà mismo, David Aguilar Romero, titular de la ProcuradurÃa Federal del Consumidor (Profeco), explicà que la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 posibilità la modificaciÃn de fÃrmulas a favor de la poblaciÃn mexicana y permitià a empresas de alimentos abrir sus mercados.
âEl beneficiario final: el consumidor, el ciudadano. Tuvo un impacto positivo no sÃlo en la informaciÃn, sino en la salud; las fÃrmulas se modificaron en algunos casos y ahà estÃ. Es algo con lo que poco a poco y de manera hasta cultural nos vamos a tener que ir acostumbrandoâ, declarÃ.
Ante diversos amparos promovidos por empresas contra esta medida, la SCJN resolvià que es totalmente vÃlida, ya que tiene por objetivos: proporcionar informaciÃn sobre el contenido de productos asociado a factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades como diabetes e hipertensiÃn; y proteger los derechos a la salud, a la alimentaciÃn, a la protecciÃn de los derechos del consumidor y el interÃs superior del menor.