La buena cosecha se vio favorecida por un verano menos caliente en 2022; ademÃs hubo una mayor demanda del fruto en el mercado estadounidense
En el ciclo agrÃcola 2022-2023, Sonora tuvo una producciÃn rÃcord de uva de mesa, de 30 millones de cajas (mdc), equivalentes a 246 mil toneladas del producto, contra 22 mdc (180 mil 400 toneladas) del ciclo anterior, informà Sergio Lugo.
El director de la AsociaciÃn AgrÃcola Local de Productores de Uva de Mesa (Aalpum) precisà que de esa producciÃn, 25 millones de cajas se exportaron a Estados Unidos y las restante cinco se comercializaron en el mercado nacional. Aclarà que la cifra no es un rÃcord histÃrico, pues la cantidad mÃxima producida es de arriba de los 30 millones de cajas de uva de mesa en el pasado reciente.
La alta producciÃn de uva de mesa en esta temporada se vio favorecida por quà no hubo problemas dentro de la cosecha, por ejemplo, no faltà la mano de obra, el ciclo pasado se presentaron lluvias tempranas, en un principio este factor parecÃa que afectarÃa la producciÃn, pero el clima fue benigno y no hizo tanto calor, explicà el director de Aalpum.
âAl inicio de aÃo hubo temperaturas bastante bajas, con un frente frÃo que entrà por la Costa de Hermosillo y pensamos que eso iba a disminuir la producciÃn, pero al no hacer tanto calor como normalmente hace, la planta tuvo oportunidad de desarrollarse y por lo tanto no hubo las afectaciones que se temÃaâ, indicÃ.
Adicionalmente, -comentÃ- el mercado tenÃa mucha demanda de uva, porque Chile y Perà salieron antes, aunque les tocaba la ventana de mayo, pero se adelantaron y terminaron de comercializar a principios de abril, esto jugà a favor de la producciÃn de Sonora, ya que por asuntos del clima, la cosecha se retrasà dos semanas y eso significà que en el mercado no hubiera uva por dos o tres semanas.