Sonora â Sonora ha reafirmado su liderazgo en la producciÃn de camarÃn de granja en MÃxico, alcanzando una notable producciÃn anual de 82 mil toneladas. Esta destacada producciÃn proviene de 140 granjas distribuidas en 28 mil hectÃreas, consolidando al estado como el principal productor en volumen de pesca y el segundo en acuacultura nacional.
RamÃn Alberto Nenninger CheckCinco, director del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, subrayà la relevancia del estado en el sector acuÃcola. âSonora se destaca a nivel nacional por su liderazgo en la producciÃn de camarÃn, lo que subraya nuestra posiciÃn crucial en la acuaculturaâ, indicà Nenninger.
El director tambiÃn resaltà la importancia de la sanidad e inocuidad en la producciÃn acuÃcola, garantizando asà la calidad del camarÃn que llega al mercado. AÃadià que la actual temporada de cosecha està generando rendimientos muy positivos.
En tÃrminos econÃmicos, la producciÃn de camarÃn de granja contribuye anualmente con un valor estimado entre 250 y 300 millones de dÃlares, subrayando la significancia de esta industria para la economÃa del estado.