Brasil, el mayor exportador mundial de carne bovina, calificà como âhistÃricaâ la decisiÃn del Gobierno de MÃxico de abrir su mercado a las carnes vacunas brasileÃas, ya que el paÃs norteamericano importa cerca de un millÃn de toneladas del producto por aÃo.
La apertura quedà sacramentada con la publicaciÃn de los respectivos requisitos zoosanitarios exigidos por MÃxico y con la divulgaciÃn de una lista con 34 plantas cÃrnicas brasileÃas habilitadas para venderle a ese paÃs a partir de esta misma semana sin restricciones ni cuotas.
âEs un momento histÃrico para las relaciones comerciales brasileÃas, especialmente para la carne bovina. Brasil muestra la potencia y grandeza de su ganaderÃaâ, afirmà el ministro brasileÃo de Agricultura y GanaderÃa, Carlos FÃvaro.
Las negociaciones para la exportaciÃn de carne bovina se iniciaron hace doce aÃos y se concluyeron un mes despuÃs de que los dos paÃses acordaran una ampliaciÃn del mercado del paÃs norteamericano a la carne porcina de Brasil.
SegÃn el acuerdo alcanzado, MÃxico podrà importar la carne bovina in natura, refrigerada o congelada, procedente de quince estados brasileÃos libres de aftosa, entre ellos Santa Catarina, regiÃn que cuenta con la certificaciÃn de la OrganizaciÃn Mundial de Salud Animal (OMSA).
âVivimos un buen momento. El humor del mundo està mÃs favorable a Brasil desde la posesiÃn del presidenteâ Luiz InÃcio Lula da Silva, afirmà el ministro, al recordar que este aÃo tambiÃn Indonesia abrià su mercado a la carne bovina brasileÃa y China eliminà la suspensiÃn que impuso a algunos frigorÃficos.
La expectativa de Brasil era que el acuerdo fuera firmado la semana pasada, pero el proceso se atrasà debido a que las autoridades prefirieron esperar la confirmaciÃn de que el caso de mal de vacas locas detectado en febrero en una res de una hacienda de la AmazonÃa es atÃpico y que no representa riesgo para la salud.
Dicha confirmaciÃn tambiÃn permitià que Brasil reanudara sus exportaciones de carne a China, su mayor cliente, que habÃan sido suspendidas provisionalmente por ese caso de mal de vacas locas.
SegÃn la prensa brasileÃa, la apertura de mercado fue facilitada por el interÃs del Gobierno de MÃxico de adoptar medidas para combatir la creciente inflaciÃn de los alimentos.
De acuerdo con datos de la AsociaciÃn BrasileÃa de FrigorÃficos, Brasil exportà el aÃo pasado 2.34 millones de toneladas de carne bovina, un volumen 26 por ciento superior al de 2021, por las que recibià ingresos por 13 mil 90 millones de dÃlares, valor 42 por ciento superior al del aÃo inmediatamente anterior.
El aÃo pasado, 110 paÃses aumentaron sus compras de carne bovina brasileÃa y otros 57 las redujeron. Entre los que elevaron su demanda destacà China, que es el mayor destino, con el 53.3 por ciento del mercado, seguido por Estados Unidos y Chile.
Con informaciÃn de EFE