La Semana de MÃxico en Canadà incluyà una destacada exhibiciÃn de la cultura y gastronomÃa de Sonora en una plaza cercana a la Embajada de MÃxico en Ottawa. Este evento, destinado a promover el estado sonorense en el Ãmbito internacional, ofrecià una variada muestra de sus riquezas.
La exhibiciÃn incluyà la tradicional Danza del Venado, mÃsica regional, productos artesanales y una degustaciÃn gratuita de la gastronomÃa sonorense. Entre las actividades destacadas se encontraban un conversatorio sobre medicina ancestral dirigido por la etnia Comcaâac en el Centro de Pluralismo, un taller de preparaciÃn de tortillas grandes sonorenses y una ruta gastronÃmica que presentà bacanora, cerveza y vino de Sonora.
El secretario de Turismo de Sonora, Roberto Gradillas Pineda, expresà su orgullo por la oportunidad de mostrar el potencial de su estado. «Por instrucciÃn del gobernador Alfonso Durazo, estamos trabajando intensamente para posicionar a Sonora en el Ãmbito nacional e internacional. Nuestro compromiso es fortalecer la economÃa y el bienestar social de los sonorenses a travÃs de alianzas estratÃgicas», afirmà Gradillas Pineda.
AdemÃs, se realizà una presentaciÃn ante 40 empresarios canadienses en la Embajada de MÃxico, destacando la oferta turÃstica de Sonora y sus oportunidades de desarrollo e inversiÃn. El evento concluyà con una cena que ofrecià una selecciÃn de platillos representativos de la gastronomÃa sonorense.